Le moment du petit-déjeuner

Quand il fait beau, les petits-déjeuners sont servis sur la terrasse, à l’ombre des grands arbres. Sinon la salle à manger accueille les convives autour d’une grande table. Tout ce qui est servi est bio, le plus respectueux possible de l’environnement et de la nature. Vous constaterez très vite que j'ai un faible pour les poteries de Betschdorf ! Pleinement engagée en faveur du bien-être animal, vous ne trouverez aucun produit issu de l’élevage industriel dans ma maison. La plupart des fruits des confitures proviennent des vergers de mes amis, garantis sans pesticide et sans chimie. Et comme toujours je favorise pleinement les fournisseurs et magasins locaux chaque fois que c’est possible.