La Renardière – Chambres d'hôtes en Alsace

Petits déjeuners

Petits déjeuners

Les petits déjeuners à la Renardière sont un des bons moments de la journée.
Quand il fait beau, ils sont servis sur la terrasse, à l’ombre des grands arbres.
Sinon la salle à manger  accueille les convives autour d’une grande table pour le petit déjeuner presque tout entière dédiée aux potiers de Betschdorf (Si vous voulez savoir pourquoi, cliquez ici).
Tout ce qui est servi est bio ou local, le plus respectueux possible de l’environnement et de la nature.
Pleinement engagée en faveur du bien-être animal, vous ne trouverez aucun produit issu de l’élevage industriel dans ma maison.
La plupart des fruits utilisés dans les confitures proviennent des vergers de mes amis, garantis sans pesticide et sans chimie.
Et comme toujours je favorise pleinement les fournisseurs et magasins locaux chaque fois que c’est possible. Si vous souhaitez connaître mes fournisseurs, en voici  la liste.
Pour la petite histoire, sachez que depuis l’an dernier je dresse le buffet destiné aux petits déjeuners sur la terrasse devant la porte qui communique avec celle ci (photo ci dessus). En effet, les mésanges avaient décelé qu’il y avait de la nourriture en abondance à picorer, et s’invitaient à table avant l’arrivée de mes hôtes. Dorénavant, elles sont réduites à se contenter des miettes !

Bienvenue aux petits déjeuners de la Renardière !sans gluten

  • confitures maison
  • laitages, beurre et oeufs bio
  • viennoiseries / spécialités locales
  • thé, café, chocolat maison
  • fruits selon la saison
  • fromages au lait cru
  • yaourts ou fromage battu bio
  • jus de fruits bio


Tout savoir sur les potiers de Betschdorf

Tout savoir sur le Collectif Plein Air pour le respect du bien-être des animaux d’élevage.

 

 

 

 

 


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