La Renardière – Chambres d'hôtes en Alsace

From the blog

Ma Charlotte aux châtaignes

12 décembre 2017 • Under: Actualité Francais

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Voilà ma recette de charlotte aux châtaignes pour 6 personnes, qui met en valeur les délicieuses récoltes de mon amie Huguette d’Oberbronn. C’est une variante simple et savoureuse qui a du succès à la Renardière. Une autre façon de profiter des forêts de châtaigniers typiques des Vosges-du-Nord. La recette :[…]

L’hiver dans les Vosges du Nord

10 décembre 2017 • Under: Les alentours Francais

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Cette année nous avons eu la chance d’avoir quelques jours de neige en décembre. Nous espérons tous qu’ils ne seront pas les derniers de l’hiver, mais pour les amoureux de la nature, quelle aubaine ! Les Vosges du Nord sont proches des marchés de Noël réputés, mais offrent aussi d’autres[…]

Noël et la neige

1 décembre 2017 • Under: Actualité Francais

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Déjà Noël approche, toute l’Alsace s’expose dans les marchés de Noël. Les plus connus sont bien-sûr ceux de Strasbourg et de Colmar pour les plus grands. Mais en Alsace du Nord nous avons aussi nos petits joyaux, qui se laissent découvrir dans les petits villages. Souvent ce sont des artisans[…]