La Renardière – Chambres d'hôtes en Alsace

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Automne et champignons

12 novembre 2016 • Under: Actualité Francais

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L’automne en Alsace du Nord pare les forêts et les paysages de mille couleurs chatoyantes. Les promenades dans la nature permettent de découvrir une grande variété de champignons. Aujourd’hui soyons gourmands et lançons nous dans la cueillette et la cuisson des coulemelles, ou lépiotes élevées. On les trouve jusque mi-novembre[…]